Ini Adalah Resep Rahasia Pie Susu Keju Dan Buah

Salah satu resep kue yang mudah dan populer adalah pie susu keju dan buah. Umumnya makanan ringan ini sih dijadikan buah tangan dari Bali atau Jogja. Pie susu digemari karena rasanya yang legit. Campuran tekstur kulit luarnya yang renyah dan isian yang lembut membuat banyak orang ketagihan.

Membuat makanan seperti pie susu keju dan buah ini juga bisa dirumah dan mudah untuk dipraktikan. Dengan cara yang mudah ini, kebanyakan orang ingin mencoba beberapa resep pie susu yang lezat ini. Resep pie susu ini akan dibahas dengan jelas dan mudah untuk dipahami.

Nah cobalah membuat pie susu ini dirumah. Karena resep seperti pie susu ini tidaklah sesulit yang Anda bayangkan, sama mudahnya dengan seperti membuat kue cubit atau kue pukis kok. Berikut adalah beberapa jenis varian rasa pie susu dan cara membuatnya.

Rahasia Resep Pie Susu Keju

pie susu
Sumber: pexels.com

Nah, ali ini kita coba resep pie susu dengan menggunakan oven, yuk. Pie susu keju yang disukai banyak orang ini sebenarnya memang makin nikmat kalau dimasak di dalam oven. Ini dia resepnya.

Bahan Kulit Pie Susu Keju:

  • 125 gram mentega
  • 200 gram tepung serbaguna
  • 1 butir kuning telur
  • 50 gram gula halus

Cara Membuat Kulit Pie Susu Keju:

  1. Campur semua bahan dan aduk dengan menggunakan tangan atau sendok kayu hingga rata.
  2. Bentuk hingga menjadi bulat dan turup dengan plastik pembungkus.
  3. Simpan selama 30 menit di dalam kulkas.

Bahan Saus Fla Pie Susu Keju:

  • 3 butir kuning telur
  • 300 ml susu cair
  • 100 ml susu kental manis
  • 3 sdm tepung maizena
  • 50-100 gram keju parut

Cara Membuat Saus Fla Pie Susu Keju:

  1. Campur semua bahan kecuali keju, aduk dengan whisk hingga semua bahan tercampur rata.
  2. Saring adonan agar halus.
  3. Masukkan keju parut dan campurkan hingga rata.
  4. Panaskan oven hingga 170° C.
  5. Olesi cetakan pie dengan mentega.
  6. Tuangkan adonan kulit di cetakan, ratakan dan tusuk-tusuk dengan garpu.
  7. Masukkan kulit pie ke dalam oven, paling lama selama 15 menit.
  8. Keluarkan kulit pie dari oven, tuangkan adonan fla keju di atasnya.
  9. Boleh tambahkan parutan keju lagi di atasnya.
  10. Masukkan kembali ke dalam oven dengan suhu 150° C dan panggang selama kurang lebih 50 menit.

Rahasia Resep Pie Susu Buah

pie susu buah
Sumber: pexels.com

Sumber gambar: instagram.com/hap.py.pie

Mau cemilan yang lebih segar? Bisa juga buat pie susu dengan kombinasi topping buah-buahan. Rasanya manis dan segar, dengan kulit pie yang crunchy. Pasti bikin kamu dan keluarga mau makan lagi dan lagi. Ini dia resep pie susu buah dengan menggunakan oven.

Bahan Kulit Pie Susu Buah:

  • 125 gram tepung terigu
  • 75 gram margarin
  • 70 gram gula halus
  • ½ sdt vanili bubuk

Cara Membuat Kulit Pie Susu Buah:

  1. Campurkan semua bahan dan uleni dengan tangan hingga membentuk adonan.
  2. Ratakan adonan di atas cetakan pie atau loyang bulat, hingga menutupi seluruh permukaan loyang dan 1/3 bagian sisi loyang.
  3. Tusuk-tusuk permukaannya di beberapa bagian dengan garpu.
  4. Panggang dalam oven selama 15-30 menit hingga berwarna kuning kecoklatan.

Bahan Saus Fla Pie Susu Buah:

  • 125 ml susu cair
  • 50 gram gula pasir
  • 1 butir kuning telur
  • 15 gram tepung maizena, cairkan dengan air sedikit saja
  • ½ sdm margarin

Cara Membuat Saus Fla Pie Susu Buah:

  1. Campurkan semua bahan hingga merata.
  2. Masak hingga menjadi adonan fla yang mengental, lalu dinginkan.
  3. Tuangkan fla ke atas kulit pie dan ratakan.
  4. Tambahkan potongam buah segar sesuai selera (stroberi, kiwi, anggur, jeruk, dan lain-lain).
  5. Dinginkan pie di dalam kulkas selama 1 sampai 2 jam hingga saus fla mengeras.

Referensi:
https://www.shopback.co.id/katashopback/resep-pie-susu
http://usaharumahan.id/cara-membuat-pie-buah/

Nah, di Adzami Bogatama menjual kebab, tekwan, dan pempek yang memiliki beberapa varian dalam setiap produknya. Anda bisa menemukannya sendiri dengan sesuai jenis yang Anda diinginkan, dan bisa menemukan bumbu-bumbu beserta kuah yang lezat dan aman dikonsumsi sehingga bisa lebih enak untuk menyantapnya. Dengan tingkat kepraktisannya ini, sekarang banyak orang lebih menyukai makanan di Adzami Bogatama.


Adzami Bogatama
Alamat: Jl. Bojong Molek XIII C17, No.6, RT.010/RW.014, Bojong Rawalumbu, Kec. Rawalumbu, Kota Bekasi, Jawa Barat 17116
Whatsapp: 0811-166-371

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Mau order? Chat via Whatsapp